gramajes

  Medidas y equivalencias culinarias 

Medidas más frecuentes

Pizca   =  poco menos de una cucharadita

3 cucharaditas  = 1 cucharada

2 cucharadas  =  30g. = 1 onza

4 cucharadas  = 1/4 taza

8 cucharadas  = 1/2 taza

12 cucharadas  = 3/4 taza

16 cucharadas  =1 taza

Medidas liquidas

8 cucharadas  =  1/2 taza

1 taza  =  8 onzas  =  1/4 litro

2 taza  =  1/2 litro

3 taza  =  1 botella de 750 cc.

4 taza  =  1 botella de 1000 cc.

Equivalencias en peso de azúcar corriente

1 cucharadita  =  2 gr.

1 cucharada  =  15 gr.

4 cucharadas  =  60 gr.

1/2 taza  =  125 gr.

1 taza  =  250gr.

Equivalencias en peso de la harina de trigo

4 cucharadas  =  35 gr.

8 cucharadas  =  70 gr.

2 tazas  =  250 gr.

4 tazas  =  500 gr.  =  1 libra

Más equivalencias útiles

1 taza de frijoles, lentejas y otras leguminosas  = 1/2 libra

2 tazas de frijoles, lentejas y otras leguminosas   =  1 libra

1 limón   =   2 cucharadas

1 limón   =   1 cucharadita de la cascara